Famille hespéridé

On regroupe dans cette famille tous les parfums constitués essentiellement de zestes d'agrumes tels que la bergamote, le citron, l'orange, la mandarine et le pamplemousse. Ils sont caractérisés par leur fraîcheur et leur légèreté et constituent la dominante des eaux de Cologne.

Leur composition  : les agrumes tels que la bergamote, le citron, l’orange, la mandarine et le pamplemousse, la fleur d’oranger, le petitgrain, le néroli.

Leurs accords  : floraux, chyprés ou boisés.

Ce qui les caractérise  : Des notes fraîches et légères.